Rezepte
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1: Forellen im Sud von rosa Pampelmusen und grünem Spargel
2: Forellen auf Wirsing
3: Forelle im Mangold-Mantel
4: Lachsforelle im Gemüsebett
5: Geräuchterte Forellen mit Kräuterremoulade und Sahne-Meerrettich
6: Gegrillte Forellen in Tomatensauce